meat_coin® butcher&grill

Категории

  1. Мезе
  2. Икорное меню
  3. Икра в банках
  4. Закуски
  5. Супы
  6. Dry Aged
  7. Салаты
  8. Японский вагю
  9. Exclusive Collection
  10. Мраморная говядина
  11. Баранина
  12. Морепродукты на гриле
  13. Бургеры
  14. Кебабы, магнумы
  15. Печь
  16. Гарниры
  17. К мясу
  18. Десерты
Ассорти из 5 мезе

Ассорти из 5 мезе

Пищевая ценность

Вес
260 г
2200 ₽
Гуакамоле с креветкой

Гуакамоле с креветкой

Пищевая ценность

Вес
50 г
900 ₽
Дзадзики

Дзадзики

Пищевая ценность

Вес
50 г
550 ₽
Мезе из запечённого баклажана

Мезе из запечённого баклажана

Пищевая ценность

Вес
50 г
600 ₽
Мезе лабне

Мезе лабне

Пищевая ценность

Вес
50 г
400 ₽
Мухаммара

Мухаммара

Пищевая ценность

Вес
50 г
600 ₽
Песто из томатов

Песто из томатов

Пищевая ценность

Вес
50 г
500 ₽
Хумус

Хумус

Пищевая ценность

Вес
50 г
550 ₽
Хумус из артишока

Хумус из артишока

Пищевая ценность

Вес
50 г
500 ₽
Бургер с мраморной говядиной, соусом тартар и чёрной икрой

Бургер с мраморной говядиной, соусом тартар и чёрной икрой

Пищевая ценность

Вес
510 г
4300 ₽
Гратен со спаржей и чёрной икрой

Гратен со спаржей и чёрной икрой

Пищевая ценность

Вес
220 г
4100 ₽
Запечённый картофель с копчёной сметаной, соусом бермонте и чёрной икрой

Запечённый картофель с копчёной сметаной, соусом бермонте и чёрной икрой

Пищевая ценность

Вес
350 г
3500 ₽
Карпаччо с чёрной икрой

Карпаччо с чёрной икрой

Пищевая ценность

Вес
40 г
2700 ₽
Кацу с вагю и чёрной икрой

Кацу с вагю и чёрной икрой

Пищевая ценность

Вес
220 г
17000 ₽
Суши из мраморной говядины с чёрной икрой

Суши из мраморной говядины с чёрной икрой

Пищевая ценность

Вес
240 г
3300 ₽
Икра гибрида осётра «Роял»

Икра гибрида осётра «Роял»

Пищевая ценность

Вес
57 г
5800 ₽
Икра осётра «Империал»

Икра осётра «Империал»

Пищевая ценность

Вес
57 г
6500 ₽
Бабагануш авторский от шефа

Бабагануш авторский от шефа

Овощная восточная закуска с турецкими специями

Пищевая ценность

Вес
200 г
900 ₽
Вителло тоннато Meat_coin

Вителло тоннато Meat_coin

Пищевая ценность

Вес
120 г
1400 ₽
Карпаччо Meat_coin

Карпаччо Meat_coin

Из мраморной вырезки, с руколой и бальзамическим уксусом; 180 г

2900 ₽
Костный мозг

Костный мозг

Запеченная мозговая кость, подается с мини-тостами под луковым соусом с каперсами и зеленью

Пищевая ценность

Вес
140 г
1900 ₽
Мясные суши

Мясные суши

Мраморная говядина, рис, пармезан, картофель пай, соус из авокадо. Фирменная подача от шеф-повара

Пищевая ценность

Вес
360 г
2900 ₽
Оливки

Оливки

Микс из оливок, турецкие специи, оливковое масло

Пищевая ценность

Вес
100 г
850 ₽
Сесина де Вагю

Сесина де Вагю

Пищевая ценность

Вес
100 г
4600 ₽
Сырная тарелка

Сырная тарелка

Пармезан, камамбер, бри, козий сыр, сыр с голубой плесенью, виноград, чернослив, мед с алоэ, физалис

Пищевая ценность

Вес
200 г
3800 ₽
Тартар Exclusive

Тартар Exclusive

Пищевая ценность

Вес
140 г
2900 ₽
Тартар из мраморной говядины

Тартар из мраморной говядины

Рубленая мраморная говядина, перепелиное яйцо и сладкий лук; 200 г

Пищевая ценность

Вес
210 г
2300 ₽
Фюме чеддер

Фюме чеддер

Горячая закуска с говяжьим беконом, запеченным в сливках с сырами моцарелла и чеддер

Пищевая ценность

Вес
280 г
1700 ₽
Луковый суп с Асадо

Луковый суп с Асадо

Пищевая ценность

Вес
400 г
1000 ₽
Суп дня

Суп дня

Пищевая ценность

Вес
400 г
700 ₽
Суп по-восточному с Асадо

Суп по-восточному с Асадо

Пищевая ценность

Вес
400 г
1500 ₽
Нью-Йорк на кости, 100 гр

Нью-Йорк на кости, 100 гр

от 400 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1500 ₽
Нью-Йорк, 100 гр

Нью-Йорк, 100 гр

от 300 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1650 ₽
Портерхаус, 100 гр

Портерхаус, 100 гр

от 700 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1300 ₽
Рибай на кости, 100 гр

Рибай на кости, 100 гр

от 400 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1700 ₽
Рибай, 100 гр

Рибай, 100 гр

от 300 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
2000 ₽
Ти-бон, 100 гр

Ти-бон, 100 гр

от 400 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1600 ₽
Томагавк, 100 гр

Томагавк, 100 гр

от 1000 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1300 ₽
Флорентийский, 100 гр

Флорентийский, 100 гр

от 1000 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1200 ₽
Атом

Атом

Огурцы, узбекские помидоры, грецкие и кедровые орехи, лимонный сок, перец чили, турецкие специи. Заправка из оливкового масла и гранатового соуса.

Пищевая ценность

Вес
300 г
1600 ₽
Боул с мраморной говядиной

Боул с мраморной говядиной

Авокадо, помидоры черри, картофель пай, микс листьев салата, мраморная говядина, ореховая заправка

Пищевая ценность

Вес
240 г
1800 ₽
Овощи на доске

Овощи на доске

Узбекские помидоры, помидоры черри, руккола, огурцы, микс листьев салата, красный лук, болгарский перец, соус на основе оливкового масла и лимона

Пищевая ценность

Вес
380 г
1900 ₽
Салат из мраморной говядины и соусом из печеного баклажана

Салат из мраморной говядины и соусом из печеного баклажана

Пищевая ценность

Вес
150 г
1800 ₽
Салат из руколы

Салат из руколы

Руккола, томаты черри, вяленые томаты, каперсы, кедровый орех, пармезан, красный лук, заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса, меда и горчицы

Пищевая ценность

Вес
200 г
1500 ₽
Салат с авокадо

Салат с авокадо

Микс листьев салата, авокадо, помидоры черри, пармезан. Заправка из оливкового масла, гранатового соуса и горчицы.

Пищевая ценность

Вес
200 г
1600 ₽
Салат с козьим сыром

Салат с козьим сыром

Микс листьев салата, козий сыр, грецкие орехи, гранат, чернослив, зеленое яблоко. Заправка из оливкового масла, гранатового соуса и горчицы

Пищевая ценность

Вес
220 г
1400 ₽
Салат с узбекскими томатами и красным луком

Салат с узбекскими томатами и красным луком

Узбекские помидоры, красный лук, бальзамический уксус, лимонный сок, оливковое масло

Пищевая ценность

Вес
220 г
1950 ₽
Табуле

Табуле

Булгур, томаты узбекские, огурцы, укроп, петрушка, лук зеленый, мята, гранатовый соус, сок лимона, зерна граната, базилик, оливковое масло

Пищевая ценность

Вес
210 г
1250 ₽
Тёплый салат с баклажанами

Тёплый салат с баклажанами

Пищевая ценность

Вес
290 г
1500 ₽
Хумус а-ля Грек

Хумус а-ля Грек

Пищевая ценность

Вес
200 г
1700 ₽
Чобан

Чобан

Узбекские томаты, огурцы, зелень, сладкий перец и лук, заправленные оливковым маслом и соком лимона

Пищевая ценность

Вес
230 г
1400 ₽
Вырезка Кобе

Вырезка Кобе

цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
18000 ₽
Нью-Йорк

Нью-Йорк

цена за 100 г

14000 ₽
Рибай

Рибай

цена за 100 г

15000 ₽
Нью-Йорк Exclusive Collection

Нью-Йорк Exclusive Collection

от 400 г; цена за 100 г

3300 ₽
Нью-Йорк на кости Exclusive Collection

Нью-Йорк на кости Exclusive Collection

от 500 г; цена за 100 г

2800 ₽
Портерхаус Exclusive Collection

Портерхаус Exclusive Collection

от 700 г; цена за 100 г

2900 ₽
Рибай Exclusive Collection

Рибай Exclusive Collection

от 400 г; цена за 100 г

2900 ₽
Рибай на кости Exclusive Collection

Рибай на кости Exclusive Collection

от 500 г; цена за 100 г

3000 ₽
Ти-бон Exclusive Collection

Ти-бон Exclusive Collection

от 400 г; цена за 100 г

3000 ₽
Томагавк Exclusive Collection

Томагавк Exclusive Collection

от 1000 г; цена за 100 г

3300 ₽
Филе миньон Exclusive Collection

Филе миньон Exclusive Collection

от 300 г; цена за 100 г

5400 ₽
Флорентийский Exclusive Collection

Флорентийский Exclusive Collection

от 1000 г; цена за 100 г

3200 ₽
Говядина Country Club

Говядина Country Club

Пищевая ценность

Вес
250 г
3000 ₽
Говяжьи ребра Асадо, 100 гр

Говяжьи ребра Асадо, 100 гр

от 400 г; цена за 100 г Томленые в тандыре ребра. Фирменная подача от шеф-повара

Пищевая ценность

Вес
100 г
1400 ₽
Лукум из говядины, 100 гр

Лукум из говядины, 100 гр

от 200 г; цена за 100 г Вырезка из мраморной говядины

Пищевая ценность

Вес
100 г
1850 ₽
Манты с мраморной говядиной от бренд-шефа

Манты с мраморной говядиной от бренд-шефа

Пищевая ценность

Вес
160 г
1400 ₽
Маринованный шашлык, 100 гр

Маринованный шашлык, 100 гр

от 200 г; цена за 100 г Вырезка из мраморной говядины в особом турецком маринаде

Пищевая ценность

Вес
100 г
1300 ₽
Филе миньон Meat_Coin

Филе миньон Meat_Coin

Говяжья вырезка, фаршированная сыром чеддер, рукколой, говяжьим беконом. Поливается горячим соусом из сыра чеддер. Подается с картофелем фри. Фирменная подача от шеф-повара.

Пищевая ценность

Вес
550 г
13000 ₽
Филе миньон, 100 гр

Филе миньон, 100 гр

от 300 г; цена за 100 г Филе Миньон жареный на гриле

Пищевая ценность

Вес
100 г
1900 ₽
Шатобриан в сливочном масле

Шатобриан в сливочном масле

Пищевая ценность

Вес
550 г
13000 ₽
Асадо из лопатки ягнёнка, 100 гр

Асадо из лопатки ягнёнка, 100 гр

от 400 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1200 ₽
Асадо из шеи ягнёнка, 100 гр

Асадо из шеи ягнёнка, 100 гр

от 400 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1100 ₽
Каре ягнёнка, 100 гр

Каре ягнёнка, 100 гр

от 200 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1500 ₽
Лопатка ягнёнка, приготовленная в печи, 100 гр

Лопатка ягнёнка, приготовленная в печи, 100 гр

от 500 г; цена за 100 г Подается с турецкими специями

Пищевая ценность

Вес
100 г
1100 ₽
Филе ягнёнка, 100 гр

Филе ягнёнка, 100 гр

от 200 г; цена за 100 г Нежное филе ягненка в сливочном маринаде

Пищевая ценность

Вес
100 г
1300 ₽
Целый бок ягнёнка, 100 гр

Целый бок ягнёнка, 100 гр

от 1100 г; цена за 100 г

Пищевая ценность

Вес
100 г
1200 ₽
Шея ягнёнка, приготовленная в печи, 100 гр

Шея ягнёнка, приготовленная в печи, 100 гр

от 600 г; цена за 100 г Подается с турецкими специями

Пищевая ценность

Вес
100 г
1000 ₽
Ягнёнок в стиле Нью-Йорк, 100 гр

Ягнёнок в стиле Нью-Йорк, 100 гр

от 200 г; цена за 100 г Подается с турецкими специями

Пищевая ценность

Вес
100 г
1100 ₽
Креветки Джумбо

Креветки Джумбо

Гигантские креветки на гриле, перец чили, микс салатов и томаты черри

Пищевая ценность

Вес
290 г
3600 ₽
Сибас с ромейном и вешенками

Сибас с ромейном и вешенками

Пищевая ценность

Вес
460 г
3600 ₽
Стейк из лосося

Стейк из лосося

Лосось на гриле с турецкими специями. Подается с салатом из рукколы, томатов черри, заправленным оливковым маслом

Пищевая ценность

Вес
290 г
3300 ₽
Чёрная треска

Чёрная треска

220 г

3000 ₽
Meat_Coin

Meat_Coin

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук

Пищевая ценность

Вес
450 г
2100 ₽
Meat_Coin 24 карата

Meat_Coin 24 карата

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук, в золоте 999 пробы

Пищевая ценность

Вес
550 г
3900 ₽
Вулкан

Вулкан

Бургер с сочной вырезкой из мраморной говядины, свежими томатами маринованным огурцом, халапеньо, острым соусом и расплавленным сыром чеддер

Пищевая ценность

Вес
440 г
2700 ₽
Адана кебаб

Адана кебаб

Баранина, специи. Подается с овощами гриль.

Пищевая ценность

Вес
180 г
1850 ₽
Кебаб из ягнёнка с овощами

Кебаб из ягнёнка с овощами

350 г

Пищевая ценность

Вес
180 г
1900 ₽
Классический кюфте из мраморной говядины

Классический кюфте из мраморной говядины

Пищевая ценность

Вес
300 г
1250 ₽
Кюфте из мраморной говядины с моцареллой

Кюфте из мраморной говядины с моцареллой

Пищевая ценность

Вес
270 г
1350 ₽
Метр Адана кебаб острый

Метр Адана кебаб острый

Пищевая ценность

Вес
720 г
6600 ₽
Метр Урфа кебаб классический

Метр Урфа кебаб классический

Пищевая ценность

Вес
720 г
6700 ₽
Метр кебаб с овощами

Метр кебаб с овощами

Пищевая ценность

Вес
720 г
6600 ₽
Метр кебаб фисташковый

Метр кебаб фисташковый

Пищевая ценность

Вес
720 г
7100 ₽
Урфа кебаб

Урфа кебаб

Баранина, специи. Подается с овощами гриль.

Пищевая ценность

Вес
180 г
1800 ₽
Фисташковый кебаб из ягнёнка

Фисташковый кебаб из ягнёнка

350 г

Пищевая ценность

Вес
180 г
2000 ₽
Шаверма Адана

Шаверма Адана

Пищевая ценность

Вес
570 г
2900 ₽
Лахмаджун

Лахмаджун

Пищевая ценность

Вес
350 г
1700 ₽
Пуф-лаваш из печи

Пуф-лаваш из печи

Пищевая ценность

Вес
90 г
750 ₽
Фокачча с пармезаном

Фокачча с пармезаном

Пищевая ценность

Вес
180 г
800 ₽
Батат фри

Батат фри

Подается с соусом “Сырный кимчи”

Пищевая ценность

Вес
180 г
700 ₽
Картофель фри

Картофель фри

Пищевая ценность

Вес
180 г
550 ₽
Картофельное пюре

Картофельное пюре

Картофельное пюре запечённое с сыром моцарелла

Пищевая ценность

Вес
100 г
400 ₽
Кумпир

Кумпир

Картофель по-турецки

Пищевая ценность

Вес
150 г
500 ₽
Авокадо на гриле

Авокадо на гриле

Пищевая ценность

Вес
140 г
900 ₽
Батат sweet chile

Батат sweet chile

Пищевая ценность

Вес
120 г
700 ₽
Брокколи на гриле

Брокколи на гриле

Брокколи, обжаренные на гриле. Подается с ореховым соусом

Пищевая ценность

Вес
150 г
900 ₽
Горячий лук

Горячий лук

Красный лук на гриле

Пищевая ценность

Вес
120 г
400 ₽
Кукуруза на гриле

Кукуруза на гриле

Пищевая ценность

Вес
150 г
700 ₽
Овощи на гриле

Овощи на гриле

Болгарский перец, томаты, кабачки, баклажаны, бэйби кукуруза маринованная, шампиньоны

Пищевая ценность

Вес
250 г
900 ₽
Спаржа на гриле

Спаржа на гриле

Пищевая ценность

Вес
140 г
1950 ₽
Чеснок запечённый

Чеснок запечённый

Свежий чеснок на гриле

Пищевая ценность

Вес
100 г
450 ₽
Шампиньоны на гриле

Шампиньоны на гриле

Пищевая ценность

Вес
150 г
650 ₽
Шампиньоны на гриле с чесноком и сыром

Шампиньоны на гриле с чесноком и сыром

Запеченные шампиньоны на гриле с сыром моцарелла и чесноком

Пищевая ценность

Вес
240 г
700 ₽
Катмер

Катмер

Турецкий слоеный десерт с фисташками. Подается с ванильным мороженым

Пищевая ценность

Вес
250 г
1800 ₽
Кюнефе

Кюнефе

Традиционный турецкий сладко-сырный десерт с фисташками. Подается с ванильным мороженым

Пищевая ценность

Вес
150 г
1500 ₽
Мороженое в ассортименте

Мороженое в ассортименте

Пищевая ценность

Вес
70 г
500 ₽
Парфэ с сезонными фруктами

Парфэ с сезонными фруктами

Пищевая ценность

Вес
220 г
1800 ₽
Сорбеты в ассортименте

Сорбеты в ассортименте

Пищевая ценность

Вес
70 г
500 ₽
Турецкая баклава с мороженым

Турецкая баклава с мороженым

Баклава из города Газиантеп. Подается с ванильным мороженым

Пищевая ценность

Вес
140 г
1650 ₽
Целый ананас на гриле

Целый ананас на гриле

Подается с медово-апельсиновым соусом

Пищевая ценность

Вес
1800 г
2800 ₽
Чизкейк с карамельным соусом

Чизкейк с карамельным соусом

Пищевая ценность

Вес
150 г
1400 ₽