Овощная восточная закуска с турецкими специями
Из мраморной вырезки, с руколой и бальзамическим уксусом; 180 г
Запеченная мозговая кость, подается с мини-тостами под луковым соусом с каперсами и зеленью
Мраморная говядина, рис, пармезан, картофель пай, соус из авокадо. Фирменная подача от шеф-повара
Микс из оливок, турецкие специи, оливковое масло
Пармезан, камамбер, бри, козий сыр, сыр с голубой плесенью, виноград, чернослив, мед с алоэ, физалис
Рубленая мраморная говядина, перепелиное яйцо и сладкий лук; 200 г
Горячая закуска с говяжьим беконом, запеченным в сливках с сырами моцарелла и чеддер
Огурцы, узбекские помидоры, грецкие и кедровые орехи, лимонный сок, перец чили, турецкие специи. Заправка из оливкового масла и гранатового соуса.
Авокадо, помидоры черри, картофель пай, микс листьев салата, мраморная говядина, ореховая заправка
Узбекские помидоры, помидоры черри, руккола, огурцы, микс листьев салата, красный лук, болгарский перец, соус на основе оливкового масла и лимона
Руккола, томаты черри, вяленые томаты, каперсы, кедровый орех, пармезан, красный лук, заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса, меда и горчицы
Микс листьев салата, авокадо, помидоры черри, пармезан. Заправка из оливкового масла, гранатового соуса и горчицы.
Микс листьев салата, козий сыр, грецкие орехи, гранат, чернослив, зеленое яблоко. Заправка из оливкового масла, гранатового соуса и горчицы
Узбекские помидоры, красный лук, бальзамический уксус, лимонный сок, оливковое масло
Булгур, томаты узбекские, огурцы, укроп, петрушка, лук зеленый, мята, гранатовый соус, сок лимона, зерна граната, базилик, оливковое масло
Узбекские томаты, огурцы, зелень, сладкий перец и лук, заправленные оливковым маслом и соком лимона
от 400 г; цена за 100 г
от 500 г; цена за 100 г
от 700 г; цена за 100 г
от 1000 г; цена за 100 г
от 300 г; цена за 100 г
Томленые в тандыре ребра. Фирменная подача от шеф-повара
Вырезка из мраморной говядины
Вырезка из мраморной говядины в особом турецком маринаде
Филе Миньон жареный на гриле
Говяжья вырезка, фаршированная сыром чеддер, рукколой, говяжьим беконом. Поливается горячим соусом из сыра чеддер. Подается с картофелем фри. Фирменная подача от шеф-повара.
Подается с турецкими специями
Нежное филе ягненка в сливочном маринаде
Гигантские креветки на гриле, перец чили, микс салатов и томаты черри
Лосось на гриле с турецкими специями. Подается с салатом из рукколы, томатов черри, заправленным оливковым маслом
220 г
Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук
Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук, в золоте 999 пробы
Бургер с сочной вырезкой из мраморной говядины, свежими томатами маринованным огурцом, халапеньо, острым соусом и расплавленным сыром чеддер
Баранина, специи. Подается с овощами гриль.
350 г
Подается с соусом “Сырный кимчи”
Картофельное пюре запечённое с сыром моцарелла
Картофель по-турецки
Брокколи, обжаренные на гриле. Подается с ореховым соусом
Красный лук на гриле
100 г
Болгарский перец, томаты, кабачки, баклажаны, бэйби кукуруза маринованная, шампиньоны
Свежий чеснок на гриле
Запеченные шампиньоны на гриле с сыром моцарелла и чесноком
Баранина, специи, красный лук, болгарский перец. Подается с овощами гриль.
Классический кебаб с добавлением дробленных фисташек. Подается с овощами гриль.
Турецкий слоеный десерт с фисташками. Подается с ванильным мороженым
Традиционный турецкий сладко-сырный десерт с фисташками. Подается с ванильным мороженым
Баклава из города Газиантеп. Подается с ванильным мороженым
Подается с медово-апельсиновым соусом